夏季的大熱天總是會感覺渾身無力,且總是覺得睡眠不足,其實這多半是因為缺乏鉀引起的,鉀是身體中數量較多的物質之一,也是人體不可缺少的常量元素,分佈在細胞外和細胞內,以維持神經、肌肉的正常功能,所以人體一旦缺失鉀,就會出現乏力、精神萎靡、肌肉酸痛等症狀。
一般情況下,膳食中的含鉀量已經能夠滿足人體所需,不必特別補充。夏季缺鉀主要由於高溫引起大量流汗,汗中不僅含有水分和鈉,還含有一定量的鉀離子。同時,天氣炎熱人體消耗能量增多,能量的代謝需要鉀的參與。當鉀隨汗液排出體外和不斷消耗但又得不到及時地補充時,茶葉,茶,人體就會感到倦怠無力、體力下降,耐熱能力也會有一定程度的降低。當缺鉀嚴重時,還可引起心跳減弱、頭昏眼花、心率失常、呼吸肌麻痺等症狀。另外,低鉀會使腸胃蠕動減慢,加重厭食、出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
所以,防止夏季犯困的關鍵在於補鉀,最安全有效的方法是多吃富含鉀的食物。這裡要告訴大家的是,茶葉中含鉀豐富,約佔茶比重的1.1%~2.3%.,多喝茶既能消暑解渴,還能補鉀解乏,茶葉,茶可謂一舉多得。因此,提醒各位夏季常流汗又易犯困的人們,多喝茶水,摒棄飲料吧!
除了茶葉,含鉀最豐富的水果是香蕉,白領們可以在辦公桌隨時備點,以提高工作效率。此外,柑橘、葡萄、柚子、西瓜含鉀量也很高;菠菜、山藥、毛豆、茶葉,茶,大蔥等蔬菜含鉀也很豐富;蕎麥、紅薯等雜糧含鉀量也較高。
在夏季要注意補充鉀元素對工作生活是非常重要的。
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