茶多酚是對茶葉中多酚類化合物的總稱,主要包括黃烷醇類、花色苷類、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等。茶多酚的這些主要成分經研究發現具有美容祛斑的功效。
茶多酚(teapolyphenols)主要成分兒茶素恰恰具有極強的清除自由基和抗氧化的能力,並對消除色斑有明顯的作用。王岳飛等人在提交給中國茶葉學會2004年學術年會的論文中論證說,茶多酚可有效吸收紫外線,抑制黑色素細胞的活化,同時抑制自由基的形成;另一方面,雀斑,茶多酚還是很好的自由基清除劑,可預防脂質氧化,從而減輕色素沉著。作為還原劑,茶多酚還可以抑製造成皮膚黑化、雀斑、褐斑和老年斑的酪氨酸酶和過氧化氫酶的活性,從而有效抑制斑痕和色素的產生。
科學研究已經證明:美容祛斑與抗氧化有很大的關係。人的體內不斷產生和消除氧自由基,當體內抗氧化能力下降時,就會有過多的自由基形成。健康年輕的皮膚可以調節皮膚自由基的產生,消除多餘的自由基,使皮膚中的自由基達到平衡。
隨著年齡的增長或體質的改變,皮膚內清除氧自由基的酶活性下降,抗氧化劑含量降低,皮膚內的自由基就會失去平衡。多餘的自由基可以使支撐真皮層的膠原蛋白和彈性蛋白髮生分解,造成兩種蛋白的退化,使皮膚失去張力和彈性,從而產生皺紋。自由基氧化皮膚內的不飽和脂肪酸,形成類脂褐色素積聚在皮膚下,就會在皮膚外觀產生曬斑、黃褐斑、老頭斑等。自由基還會造成皮下血液微循環不暢,皮膚細胞營養供給障礙,面部肌膚乾澀暗淡。因此,只有向肌體不斷提供能夠消除自由基的抗氧化劑(如OPC多酚類茶多酚),使體內有足夠的抗氧化能力,以促使形成褐斑的脂褐質氧化分解,提高溶酶體酶的活力,加速黑色素的降解,方能達到以內養外、消除色斑的目的。
很多人都知道喝茶可以排毒,原來就是茶葉中的茶多酚在起作用,不過養生專家強調隔夜的茶最好還是不要喝。
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